Ingrediente:
1 pachet paste (eu am folosit linguine din grau dur)
1 ceapa
3-4 catei de usturoi
350 grame carne tocata
150 grame sos de rosii
ulei
sare si piper
busuioc
parmezan
Preparare:
Fierbem pastele conform timpului indicat pe pachet in apa cu putina sare.
Intr-o tigaie punem uleiul si calim ceapa tocata marunt si usturoiul . Cand ceapa devine translucida adaugam carnea tocata pe care o gatim pana isi schimba culoarea. Adaugam sosul de rosii , sarea si piperul si mai lasam pe foc cateva minute.La final adaugam busuiocul tocat marunt si amestecam sosul cu pastele. Servim cu parmezan ras deasupra.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu